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Régal en Famille

3 mai 2015

Voilà un nouvel entremet fruité et léger ...

Voilà un nouvel entremet fruité et léger ...
J'avais envie de quelque chose de léger en plus de mon gateau précédent avec la pate à sucre, car oui je fait toujours deux gâteaux à la maison lorsque je reçois, au cas où qulequ'un n'en aimerait pas un, il y aurait toujours l'autre ;)) (je me suis inspirée...
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2 mai 2015

Mon gâteau pour Elodie ....

Mon gâteau pour Elodie ....
Un anniversaire, la réussite à un concours, il fallait fêter fêter cela .... et il était difficile d'être tous réunis en ce moment avec les emplois du temps de chacun.....alors j'ai fait ce gâteau en attendant de tous se voir. Et nous étions contents...
28 avril 2015

Pour des amis ....

Pour des amis  ....
Nous avons été chez des amis à une date proche de Pâques alors voilà le dessert que j'avais fait : Encore un trois chocolat, car ces trois mousses - noire, lait passion et chocolat vanille sont légères et passent bien même après un repas copieux. Tout...
27 avril 2015

Gateaux de Pâques

Gateaux de Pâques
Après une absence assez longue (problème d'ordi, l'informatique c'est formidable mais quand ça marche ! ... et quelques jours de vacances à Lyon - jolie ville soit dit en passant) je reviens avec mes recettes ;)) A mon plus grand bonheur nous étions tous...
19 avril 2015

Mise à l'honneur ...

Mise à l'honneur ...
Depuis le début de mon blog (un de mes cadeaux de Noêl 2014) je voulais mettre à l'honneur ces gentilles attentions qui m'ont été faites pour mon anniversaires 2014 (déjà loin), le temps passe si vite et je ne l'avais pas encore fait. C'est chose faite...
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25 mars 2015

Le citron et la framboise, un beau mariage ;))

Le citron et la framboise, un beau mariage ;))
Voici un gâteau bien apprécié. Je n'osais pas marier ces deux saveurs avec parfois la petite acidité de la framboise et celle du citron. Eh bien j'avais tort car cela est excellent. (Cette idée d'association de saveurs je l'ai trouvé chez perleensucre)...
22 mars 2015

Un autre gâteau d'anniversaire. En ce moment chez nous c'est un peu la période ...

Un autre gâteau d'anniversaire. En ce moment chez nous c'est un peu la période ...
Un bon mariage entre la noix de coco, l'ananas, la mangue .... de l'exotisme qui fait rêver ;)) (Une idée de mariage de saveurs prise sur le charmant blog de "les gourmandises de Ya") Je vous donne la recette : Pour un entremet de 20 cm Ø - 10 personnes...
21 mars 2015

Le gâteau damier et sa ganache ....

Le gâteau damier et sa ganache ....
Pour un anniversaire : il a été apprécié par tous grâce aussi à sa couverture de ganache montée à la vanille que j'ai eu l'idée de mettre dessus et sur les côtés ;)) à refaire. (Je me suis inspirée du site Nicole Passion pour le gâteau damier dont j'ai...
13 mars 2015

Un air de printemps ...

Un air de printemps ...
Le soleil qui brillait et annonçait l'arrivé du printemps dans quelques jours m'a donné envie de faire cet entremet ;)) Droite Je ne suis pas encore très douée pour l'insertion des images comme je le voudrai mais ça va venir ! Voici la recette du dernier...
10 mars 2015

Un très bon gâteau exotique ;)

Un très bon gâteau exotique ;)
J'avais envie d'un peu d'exotisme, de soleil, alors j'ai fait ce gâteau (recette prise chez ma copinaute dont le site est plein d'idées succulentes "http://gateauxlilou25.canalblog.com" Voici la recette : Croustillant chocolat : 100 g de chocolat au lait...
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Régal en Famille
  • La cuisine qui réunit les amis et la famille autour d'une table, des grignotages de l'apéro aux pâtisseries des desserts. Cette cuisine qui nous rassemble une semaine sur deux et qu'on veut vous faire partager. C'est la cuisine de BB!
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