Un entremet léger, très bon, qui passe bien après un bon repas. Un mariage parfait de la poire, du caramel et du chocolat. J' ai bien aimé faire cet entremet . (Sur une idée de Chef Sylvain) . Voici les photos et la recette : Il faut pour la recette :...

Voici un entremet "bisou" que j'ai fait il y a peu de temps. A l'intérieur c'est une mousse au chocolat. Je dédie ce bisou à tout ceux que j'aime. Voici les photos : (il y en a 9 mais désolée elles ne sont pas bien mises, mon ordi fait des siennes parfois)...