J'ai fait il y a quelque temps de cela un tiramissu aux framboises qui a bien plu ;)) Voici les photos et la recette : Ingrédients : 750 gr de mascarpone, 500g de framboises fraiches, 3 oeufs, 120g de sucre, 30g de sucre glace, 1 gousse et demie de vanille,...

Voilà une association surprenante dont j'ai trouvé l'idée sur le jolie blog de Macaronette et Cie. C'est original et léger. Et pour le résultat je ne suis pas mécontente de moi même si cela parait un peu prétentieux ! Il y a que le glacage que je voulais...

J'ai fait il y a pas longtemps cet entremet dont j'ai trouvé l'idée dans un ancien livre "Demarle". Il est original de par son goût de miel et passe très bien même après un repas copieux. Voici les photos et la recette : Pour la dacquoise aux amandes...